Rau má nấu thịt băm – Bí quyết làm Rau má nấu thịt băm ngon được chia sẻ tại thichngon.com.
Nguyên liệu rau má nấu thịt băm ngon :
- – 300g rau má
- – 120g thịt nạc, 1 muỗng canh bột nêm, 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng cafe đường
- – Hành và lá hành boa rô, tiêu
Cách làm rau má nấu thịt băm ngon :
Bước 1 : Thịt nạc bạn đem băm nỏ. Hành và hành boa rô bạn đem cắt nhỏ. Rau má bạn đem rửa sạch sau đó đem cắt khúc sau đó đem để cho ráo nước
Bước 2 : Bắc nồi lên trên bếp sau đó đem cho 1 muỗng canh dầu ăn vào ,đun nóng sau đó đem cho hành vào đem xào thơm lên, kế đến bạn đem cho thịt vào đem băm và xào săn nhé
Bước 3 : Sau khi mà thịt săn lại thì bạn đem cho gia vị vào đem đảo đều lên cho thấm
Bước 4 : cho nước sôi vào ngập thịt, sau đó đem nấu cho sôi lên rồi sau đó đem vớt bot phần bọt đi nêm nếm lại cho vừa ăn
Bước 5 : cho rau má vào, để lửa lớn 1 phút sau đó bạn đem tắt bếp đi
Múc canh rau má thịt bằm ra tô, cho thịt bằm và tiêu lên trên, dùng nóng với cơm rất ngon.
Canh rau má nấu thịt bằm là món ngon dân dã thanh mát, thanh nhiệt, rất thích hợp cho mùa nắng nóng.Bạn hãy thêm món ăn ngon này vào thực đơn món ăn ngon cuối tuần của gia đình bạn nhé
Chúc bạn thành công