Phô mai bọc xúc xích – Bí quyết làm Phô mai bọc xúc xích ngon được chia sẻ tại thichngon.com.
Nguyên liệu phô mai bọc xúc xích ngon đơn giản hấp dẫn :
- – 8 cái xúc xích (hoặc tùy vào số lượng người ăn)
- – 8 lát phô mai
- – 175 g bột mì
- – 1/2 muỗng cà phê muối
- – 1/2 muỗng cà phê hạt tiêu
- – 1 quả trứng gà
- – 180 ml sữa.
Cách làm phô mai bọc xúc xích ngon đơn giản :
Bước 1 : Cuộn lát phô mai ở ngoài xúc xích, bạn đem giữ chặt một lúc để hai mép phô mai dính liền nhau. SỬ dụng que tre xiên qua xúc xích.
Bước 2 : Trộn đều các nguyên liệu bột mì, muối, hạt tiêu, trứng gà, sữa vào cùng với nhau. Sau đó bạn đem chuyển qua một cái cốc có chiều cao hơn xú xích.
Bước 3: Nhúng cả cái xúc xích đã được bọc phô mai vào trong hỗn hợp bột.
Bước 4 : Trước đó làm nón chảo dầu lên, bạn nhớ là cho nhiều dầu. Sau khi đã nhúng xúc xích vào bột thì chuyển sang chiên ngập dầu. Chiên đến khi nào xúc xích chuyển sang màu vàng nâu và nổi lên trên là ok nhé.
Bước 5: Lấy ra để trên giấy thấm dầu, sau đó dùng kèm với tương ớt hoặc tương cà, tùy vào sở thích.
Chỉ cần chút biến tấu, món xúc xích mà các bé yêu thích sẽ thêm ngon hơn.Bạn hãy chia sẻ món ăn ngon này cho mọi người cùng thưởng thức nhé.
CHúc bạn thành công