Pha mắm tôm – Bí quyết làm Pha mắm tôm ngon được chia sẻ tại thichngon.com.
Nguyên liệu làm mắm tôm thơm ngon hấp dẫn đơn giản :
- Mắm tôm: 2 thìa (nên chọn mắm tôm đặc, nhìn có ánh xanh – đó là mắm tôm ngon)
- – Chanh: 1 quả
- – Đường trắng: 2 thìa
- – Bột ngọt: 1/2 thìa cà phê
- – Tỏi băm: 1 thìa
- – Rượu trắng: 1 thìa cà phê
- – Ớt tươi thái lát (hoặc ớt xay): 1 quả
Công thức pha mắm tôm ngon hấp dẫn :
Bước 1 : CHo tất cả các nguyên liệu như trên vào bên trong bát, sau đó bạn đem đánh bông lên ( mắm mà càng bông thì càng ngon ), sau đó bạn đem gạn sang một bát khác, bỏ phần bã đi,rồi bạn đem cho thêm tỏi và ớt cùng với một thìa dầu ăn đun nóng là bạn có bát mắm tôm ngon.
Bước 2 : Cùng với những người không ăn được mắm tôm sống thì các bạn co thể đem chưng khi sử dụng. Để chưng mắm tôm bạn chỉ cần đem cho dầu vào chảo, rồi đem thả thêm củ hành khô vào đem thái lát, phi vàng rồi đem cho thêm mắm vào đem chưng, sau đó bạn đem để cho nguội bớt rồi đem pha như trên nhé
Mắm tôm là món ăn yêu thích của nhiều người nhưng không phải ai cũng có thể pha được một bát mắm tôm ngon. Bài viết trên sẽ giúp bạn có được bát mắm tôm ngon hết sẩy, chấm gì cũng ngon. Bạn hãy chia sẻ món ăn ngon này cho mọi người cùng biết nhé.
Chúc bạn thành công