Nộm giá đỗ – Bí quyết làm Nộm giá đỗ ngon được chia sẻ tại thichngon.com.
CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU nộm giá đỗ ngon hấp dẫn :
- – Giá đỗ: 300g
- – Tôm bóc nõn: 150g
- – Tỏi tây: 3 nhánh nhỏ
- – Gia vị
Cách làm nộm giá đỗ ngon hấp dẫn :
Bước 1 : Giá đỗ bạn đem rửa sạch cát, sau đó bạn đem ngâm chút nước muối cho sạch. Sau đó bạn đem đun sôi một nồi nước, sau đó đem thả giá đỗ vào, chần thật nhanh rồi sau đó bạn đem vớt giá đỗ ra, cho vào một chậu nước lạnh nhé
Bước 2 : tiếp tục đem tôm bóc rửa sạch, sau đó khéo léo rút bỏ chỉ đen ở sống lưng và tẩm chút gia vị cho ngấm đều nhé
– Phi thơm hành tỏi cùng với một chút dầu ăn rồi cho tôm vào đem đảo đều lên. Sau đó đem đun trên bếp khoảng 5 phút khi mà tôm chuyển màu, thịt săn lại thì bạn đem tắt bếp đi để cho tôm ra bát nhé
Bước 3 : Ớt bạn đem rửa sạch sau đó đem thái lát nhỏ. Tỏi tây bạn đem rửa sạch, sau đó đem chần qua với nước sôi rồi đem vớt ra thái khúc dài bằng giá đỗ nhé
Bước 4 : Kho nào gần đến bữa ăn, thì bạn mang các nguyên liệu đã được chuẩn bị trộn đều lên với nhau ( giá đỗ, tôm, tỏi tây, ớt ) cùng với gia vị cho vừa ăn nhé
Nộm giá đỗ vừa ngon miệng lại dễ làm, thỉnh thoảng chị em hãy thêm vào bữa cơm gia đình nhé. Như vậy bạn đã có thêm được món ăn ngon cuối tuần cho gia đình bạn rồi đó nhé.
chúc bạn thành công