Nộm dưa chuột chua cay – Bí quyết làm Nộm dưa chuột chua cay ngon được chia sẻ tại thichngon.com.
Nguyên liệu nộm dưa chuột ngon đơn gian :
- – 3 quả dưa chuột to vừa
- – 3/4 thìa nhỏ muối
- – 2 tép tỏi băm nhỏ
- – 1 thìa nhỏ giấm táo
- – 1,5 thìa canh đường
- – 1 thìa nhỏ bột ớt
- – 1 thìa nhỏ dầu ớt
- – 1/2 thìa nhỏ dầu vừng
- – Hạt vừng dùng để trang trí.
Cách làm nộm dưa chuột chua cay ngon tuyệt vời :
– Rửa sạch dưa chuột, thái thành những miếng tròn dày khoảng 3-5 mm.
Bước 1 : Đầu tiên bạn đem rửa sạch dưa chuột, sau đó bạn đem thái thành những miếng tròn dày để khoảng 3 đến 5mm
Bước 2 : CHo muối vào dưa chuột, rồi đem trộn đều lên, để trong tủ lạnh để khoảng 15 phút
Bước 3 : Thêm giấm đường, bột ớt, dầu ớt, dầu vừng vào một bát con, sau đó bạn đem trộn thật đều lên để đường tan hoàn toàn
Bước 4 : Lấy dưa chuột trong tủ lạnh ra, xả qua nước để loại bỏ muối, đeo găng tay nilon, bóp bớt nước bỏ đi rồi sau đó bạn đem trộn cùng với bát gia vị ở trên, thêm hạt vừng, dùng ngay
Như vậy bạn hoàn thành xong món nộm dưa chuột chua cay ngon tuyệt vời cho mâm cơm con hấp cho gia đình mình rồi đó nhé. Bạn hãy chia sẻ món ăn ngon này cho mọi người cùng biết.
Chúc bạn thành công