Ngô xào thập cẩm thịt băm – Bí quyết làm Ngô xào thập cẩm thịt băm ngon được chia sẻ tại thichngon.com.
Ngô xào thập cẩm cần những nguyên liệu sau :
- Ngô ngọt: 2 bắp
- – Thịt băm: 100 gr
- – Cà rốt: 1/2 củ vừa
- – Hành tây: 1/2 củ vừa
- – Hành lá, hành tím
- – Hạt tiêu, bột nêm, dầu ăn
Công thức làm món ngô ngọt xào thịt băm:
Bước 1 : Tách hạt ngô ra khỏi bắp rồi sau đó bạn đem rửa sạch, để cho ráo nước.
Bước 2 : Cà rốt và hành tây bạn đem thái hạt lựu, hành lá bạn đem thái nhỏ, hành tím bạn đem băm nhỏ
Bước 3 : Phi thơm hành, đổ thịt băm vào đem xào, rồi sau đó bạn đem cho thêm 1/2 thìa cafe hạt tiêu + 1/2 thìa cafe hạt nêm, xào cho chín rồi đem đổ ra một đĩa riêng.
Bước 4 : Vẫn chảo đó, bạn cho thêm dầu ăn, cho ngô ngọt vào xào khoảng 2 phút, cho đến khi ngô vừa chín tới.
Bước 5: Đổ cà rốt và hành tây vào xào cùng khoảng 2 phút nữa.
Bước 6 : ĐỔ thịt băm đã xào vào chảo, đem đảo đều. Cuối cùng, bạn đem cho hành lá vào đem xào cho thêm 30s nữa là có thể tắt bếp.
Bước 7: Bày ngô ra đĩa và ăn nóng rất ngon!
Nhìn đĩa ngô xào với đủ màu sắc rực rỡ, tươi ngon này, chắc chắn cả nhà sẽ vô cùng thích thú. Bạn hãy chia sẻ món ăn ngon này cho mọi người cùng biết nhé.
Chúc bạn thành công nha