Nem gà lụi – Bí quyết làm Nem gà lụi ngon được chia sẻ tại thichngon.com.
Nguyên liệu làm nem gà nụi thơm ngon hấp dẫn đơn giản :
- Thịt gà xay: 500 g
- – lá chanh: 1 thìa canh
- – ớt sừng băm: 1 thìa canh
- – tỏi băm: 1 thìa canh
- – hành băm: 1 thìa canh
- – hành băm: 1 thìa canh
- – dầu hào: 1 thìa canh
- – hạt nêm: 1 thìa cafe
- – hạt tiêu: 0.5 thìa cafe
- – bột nghệ: 0.5 thìa cafe
- – Dầu ăn : 2 thìa cafe
Công thức làm nem gà nụi thơm ngon hấp dẫn đơn giản :
Bước 1 : Thịt gà bạn đem rửa sạch, sau đó đem thái miếng nhỏ vừa ăn rồi sau đó đem băm nhuyễn, cho thêm các gia vị như là lá chanh thái chỉ, ớt sừng bạn đem băm nhỏ, hành băm, dầu hào, hạt nêm, hạt tiêu, bột nghệ, dầu ăn. Sau đó bạn đem trộn đều hết các nguyên liệu để thịt gà được ướp đều gia vị
Bước 2 : Ướp thịt gà trong khoảng nửa tiếng để cho hỗn hợp đạm đà, đều gia vị. Bạn đeo găng tay nilon, rồi sau đó đem thoa một ít dầu lên trên tay sau đó bạn lấy một chút thịt bọc vào cây xiên. Lăn nhẹ sao cho đẹp mắt, thực hiện lần lượt cho đến khi nào hết thịt thì thôi nhé
Bước 3 : Bắc chảo dầu lên trên bếp sau đó đem đun cho nóng rồi đem thả từng xiên thịt vào đem chiên trên lửa vừa. Lật xiên thịt chiên vàng đều 2 mặt rồi sau đó đem gắp ra đĩa.
Bước 4 : Trang trí nem lụi với cùng với một chút rau mùi và ớt. Sau đó đem pha thêm nước chấm chua ngọt cùng với ớt, tỏi và đường. Bạn cũng có thể ăn kèm với dưa chuột để cho đỡ ngấy
Hãy cùng gia đình thưởng thức món nem gà lụi thơm phức, lạ miệng chắc chắn ai cũng thích ăn.Bạn hãy thêm ngay món ăn ngon này vào thực đơn món ăn ngon cuối tuần cho gia đình mình thưởng thức nhé.
Chúc bạn thành công
- Món ăn ngon mỗi ngày
- Món ăn ngon ngày tết