Category Archives: Nấu ăn ngon

Bánh mì chả – Bí quyết làm Bánh mì chả ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Nguyên liệu bánh mì chảo ngon hấp dẫn : – 1 ổ bánh mì – 15g bơ – 2 quả trứng – Lạp xưởng – Chả lụa – 120g thịt băm – 7ml dầu hào – 5ml nước tương […]

Miến xào thịt băm – Bí quyết làm Miến xào thịt băm ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Nguyên liệu miến xào thịt băm ngon hấp dẫn đơn giản. – 85g miến rong – 80g thịt heo – 1 muỗng canh sa tế (độ cay điều chỉnh tùy khẩu vị) – Vài tép tỏi; 1 […]

Bún thịt nấu chua – Bí quyết làm Bún thịt nấu chua ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Nguyên liệu bún thịt nấu chua ngon hấp dẫn : – 300g mì – 1kg nghêu – 4 muỗng canh dầu ô liu – 1 củ hành tây cắt nhỏ – 1 muỗng súp thì lá cắt […]

Hủ tiếu Mỹ Tho – Bí quyết làm Hủ tiếu Mỹ Tho ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Nguyên liệu làm hủ tiếu Mỹ Tho ngon hấp dẫn : -1kg hủ tiếu -1 kg xương ống hoặc xương hom -1 lá gan -300g thịt thăn -300g thịt xay -300g tôm -1 bó cần tây -100g […]

Cơm rang thịt xá xíu – Bí quyết làm Cơm rang thịt xá xíu ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Các nguyên liệu cần chuẩn bị làm cơm rang thịt xá xíu ngon : – 15ml nước nóng; 5ml mật ong; 5ml dầu mè; 15ml xì dầu; 15ml xì dầu loại đậm màu; 1 nhúm […]

Bánh paparoti – Bí quyết làm Bánh paparoti ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Bánh Paparoti cần những nguyên liệu sau : Phần bánh: – Sữa tươi: 100g; – Dấm trắng: 3g; – Men nở: 5g; – Bơ nhạt: 40g; – Đường: 35g; – Muối: một chút; – Trứng gà: 1 quả; – Bột mì […]

Bún cá viên – Bí quyết làm Bún cá viên ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Nguyên liệu làm bún cá viên ngon hấp dẫn tuyệt vời :  320gr cá tươi (cá thác lát hoặc cá mó) – 1 muỗng muối – 4 viên đá – Gia vị nêm: muối, tiêu trắng – 1 muỗng […]

Sườn rim sữa đặc – Bí quyết làm Sườn rim sữa đặc ngon được chia sẻ tại thichngon.com. NGUYÊN LIỆU làm sườm rim sữa đặc ngon hấp dẫn : – 600gr sườn – 1 thìa nước mắm – 1,5 thìa sữa đặc – Vài củ hành khô – 1 nhánh hành lá – Gia vị: […]

Miến xào giã đỗ – Bí quyết làm Miến xào giã đỗ ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Nguyên liệu cách làm miến xào giã đỗ ngon : 200 gram giá đỗ 100 gram miến dong 1 muỗng cà phê dầu ăn 2-3 cọng hành lá 1/4 đỏ ớt chuông (hoặc 1/2 củ cà rốt […]

Bánh PIzza – Bí quyết làm Bánh PIzza ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Nguyên liệu làm bánh Pizza bánh mì ngon  tuyệt : 3 lát bánh mì sandwich ½ củ hành tây 2 muỗng canh ớt chuông 3 muỗng canh phô-mai bào nhuyễn 2 muỗng canh nước sốt cà chua Ít muối, tiêu, tương […]

6 món xôi hoa – Bí quyết làm 6 món xôi hoa ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Món thứ 1  Cách làm xôi hoa đẹp mà đơn giản (công thức chung) Nguyên liệu Xôi 1kg nếp ngỗng 300gr đường 200gr nước cốt dừa tươi 10gr muối 30gr dầu ăn Hoa đậu xanh 200gr đậu […]

Sinh tô sữa chua – Bí quyết làm Sinh tô sữa chua ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Nguyên liệu sinh tố  sữa chua ngon đơn giản hấp dẫn : – 1 trái xoài – 1 trái chuối to – 1 muỗng canh mật ong – 230gr sữa chua – Nhánh lá bạc hà – […]

Nộm chân gà – Bí quyết làm Nộm chân gà ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Nguyên liệu nộm chân gà ngon đơn giản hấp dẫn : Chân gà rút xương  Công thức pha hỗn hợp trộn: 50gr nước cốt quất hoặc chanh, 70gr đường cát trắng, 30ml nước mắm;  Tỏi ớt băm nhỏ Cách […]

Đậu phụ chiên giòn – Bí quyết làm Đậu phụ chiên giòn ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Nguyên liệu làm món đậu phụ chiên sốt cay 2 bìa đậu phụ 3 thìa canh tương ớt 1 thìa canh tương cà 2 tép tỏi băm nhỏ 1 thìa canh giấm gạo Một ít đường Một […]

Ruốc gà cay – Bí quyết làm Ruốc gà cay ngon được chia sẻ tại thichngon.com. NGuyên liệu làm ruốc gà cay ngon hấp dẫn : – Thịt gà luộc: 500 g – đường: 0.5 thìa cà phê – Hạt nêm: 1 thìa cà phê – Mắc khén: 0.5 thìa cà phê – Bột điều: […]

Chân gà tắc chua ngọt – Bí quyết làm Chân gà tắc chua ngọt ngon được chia sẻ tại thichngon.com. NGuyên liệu làm chân gà tắc chua ngọt ngon hấp dẫn : Chân gà: 500 gram – Tắc (quất): 150 gram – Sả: 10 nhánh – ớt sừng: 5 trái – Gừng: 200 gram – […]

Chả tôm – Bí quyết làm Chả tôm ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Với cách làm chả tôm này, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau đây: – 250g – 300g tôm tươi – 150g – 200g bột mì – 2 cây cần tây – 1 củ cà rốt nhỏ – 1 thìa […]

Cơm chay cùng rằm tháng riêng đầu năm – Bí quyết làm Cơm chay cùng rằm tháng riêng đầu năm ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Món thứ 1 : Bí quyết làm đậu phụ xốt tứ xuyên chay ngon đến lạ kì Nguyên liệu làm đậu phụ xốt tứ xuyên ngon đơn giản : […]

Đậu phụ rang muối – Bí quyết làm Đậu phụ rang muối ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Nguyên liệu làm món đậu phụ rang muối như sau: – Đậu phụ tươi: 4 bìa – Muối, dầu ăn, hạt nêm, hạt tiêu, hành lá – Nửa củ hành tây – 1/2 bát con bột năng […]