Mứt chuối dẻo – Bí quyết làm Mứt chuối dẻo ngon được chia sẻ tại thichngon.com.
Nguyên liệu mứt chuối dẻo ngon hấp dẫn :
- – 1 nải chuối chín (chuối chín vừa tới)
Cách làm mứt chuối dẻo ngon đơn giản :
Bước 1 : Chuối lột bỏ vỏ và chỉ xếp rồi xếp ra khay nướng. Bật lò nướng 100 độ C rồi đem cho khay chuối vào sấy 2 giờ.Trong 2 giờ sấy đó bạn thỉnh thoảng lật chuối để khô đều.
Bước 2 : Qua 2 giờ, chuối sấy đã tạm khô mặt bên ngoài
Bước 3 : Lấy chuối ra, để hơi nguội, rồi bạn đem cán hơi dẹp trái chuối. Xếp từng miếng chuối lên khay và cho vào lò nướng tếp 2 đến 3 tiếng nữa để chuối có độ khô và màu đẹp theo ý
Bước 4 : Bạn cứ để khay chuối bên ngoài nắng lấy màng che ruồi úp lên khay và phơi vài giờ để cho chuối hơi khô, rồi cũng cán trái chuối dẹt dẹp rồi cũng xếp khay tiếp tục phơi cho đến khi chuối khô.
Nếu không có nắng, bạn có thể sấy trong lò thêm 30 phút hoặc cho đến khi nào đạt độ khô như mong muốn thì thôi nhé!
Với mỗi cách làm mứt chuối lại có hương vị thơm ngon riêng đảm bảo sẽ đem lại cảm giác thích thú cho những ai thưởng thức.Bạn hãy chia sẻ món ăn ngon này cho mọi người cùng thưởng thức nhé.
Chúc bạn thành công