Mực hẹ xào dầu hào – Bí quyết làm Mực hẹ xào dầu hào ngon được chia sẻ tại thichngon.com.
CHuẩn bị nguyên liệu làm mực hẹ xào dầu hào ngon giòn hấp dẫn :
- – 1 lạng mực tươi
- – 1 muỗng cà phê muối
- – 1 muỗng cà phê gừng băm
- – Lá hẹ, cà rốt (tùy ăn)
- – 1 muỗng canh rượu trắng
- – 1 muỗng canh dầu hào
- – Boa rô, tỏi
Hướng dẫn cách làm mực hẹ xào dầu hào ngon hấp dẫn :
Bước 1 : Bạn đem mực rửa sạch rồi đem để cho ráo nước và sau đó dùn dao bénh đem khứa vài đường lên trên bề mặt mực. Rồi đem thái thành những miếng vừa ăn nhé
Bước 2 : Sau đó bạn đem chần mực qua nước sôi rồi đem vớt ra ngoài để cho mực hơi co lại nhé.
Bước 3 : Tiếp tục làm theo hướng dẫn cách làm mực hẹ xào dầu hào ngon hấp dẫn.Sau đó bạn đem bắc chảo lên bếp cho ít dầu ăn vào đun nóng lên rồi đem cho chút tỏi băm vào và đem phi thơm lên sau đó đem cho tỏi tây và cà rốt vào xào lên nhé
Bước 4 : Bạn đem trút mực vào xào chung. Sau đó đem cho luôn hẹ , rượu , muối, dầu hào, gừng vào và đem đảo đều lên trên lửa lớn nhé. Sau đó cho mực hẹ xào hào ra đĩa mà dùng nóng nhé
Mực hẹ xào dầu hào món ăn ngon mỗi ngày đơn giản hấp dẫn
Mực xào hẹ là món ăn ngon với vị giòn ngọt của mực hòa trong hương thơm hấp dẫn của lá hẹ. Bạn đã có thêm một món ăn ngon cho mâm cơm mỗi ngày của gia đình mình rồi đó nhé
Chúc bạn thành công