Category Archives: Món ngon theo mùa

Chả quế thơm – Bí quyết làm Chả quế thơm ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Nguyên liệu chả quế thơm ngon hấp dẫn : 500 g thịt thăn lưng heo (hoặc thịt đùi) 2 muỗng súp nước mắm 1/2 muỗng cà phê muối 1 muỗng súp đường 1 muỗng súp tiêu trắng 2 muỗng […]

Bò ngâm nước tương – Bí quyết làm Bò ngâm nước tương ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Chuẩn bị nguyên liệu làm bắp ngâm ngon đậm đà : 1 ký bắp bò 1 chén nước tương (xì dầu ngọt) 5 muỗng canh dầu ăn 2 củ sả 1 củ gừng Nước, hạt nêm, gia […]

Gỏi xoài mực tươi – Bí quyết làm Gỏi xoài mực tươi ngon được chia sẻ tại thichngon.com. CHuẩn bị nguyên liệu làm gỏi xoài mực tươi ngon hấp dẫn : – 2 lạng mực lá hoặc mực ống tùy thích – 1 – 2 trái xoài tùy ăn – 1 nắm rau húng lủi […]

8 món ăn chay – Bí quyết làm 8 món ăn chay ngon được chia sẻ tại thichngon.com. 8 Cách làm món ăn chay ngon cho mẫm cỗ ngày tết thú vị Món thứ 1 : Cách làm thịt đông chay món ăn ngon hấp dần ngày rằm THịt đông chay cần nguyên liệu sau […]

6 món ngâm mắm muối – Bí quyết làm 6 món ngâm mắm muối ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Cách làm 6 món ngâm mắm muối siêu ngon ngày tết Món thứ 1 : Cách làm bắp bò ngâm mắm tỏi chua cay ngon tuyệt ngày tết Bắp bò ngâm mắm tỏi chua cay […]

Gỏi măng chay – Bí quyết làm Gỏi măng chay ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Chuẩn bị nguyên liệu làm gỏi măng chay ngon hấp dẫn :  1 bịch măng  – Bó rau răm  – Miếng đậu chiên  – Tàu hũ ky khô  – Đậu phộng rang – Nước tương , chanh, ớt , […]

Dưa chuột muối bao tử – Bí quyết làm Dưa chuột muối bao tử ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Nguyên liệu đưa chuột muối bao tử ngon hấp dẫn – Dưa chuột bao tử: 1kg – Dấm gạo: 300ml – Đường: 50g – Tỏi: 2 củ – Muối hạt: 5g – Nước trắng: 700ml […]

Mứt bị vị lá nếp – Bí quyết làm Mứt bị vị lá nếp ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Cách làm vẫn giống như mứt bí thông thường nhưng mứt bí vị lá dứa sẽ có vị ngọt thanh lại rất thơm lên khi thưởng thức thấy lạ miệng, tránh nhàm chán cho khách […]

Mứt đu đủ – Bí quyết làm Mứt đu đủ ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Nguyên liệu mứt đu đủ ngon hấp dẫn : 300 gr đu đủ xanh  1/3 quả dứa băm nhỏ, hơn 1/2 chén ăn cơm  1 muỗng canh vôi  1/2 muỗng cà phê muối  1 trái chanh vắt lấy nước  […]

8 loại mứt tết ngon – Bí quyết làm 8 loại mứt tết ngon ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Cách làm 8  loại mứt tết ngon bổ dưỡng chữa được bệnh Món thứ 1 : Mứt gừng : Mứt gừng có Vị ngọt cay và có tính ấm. NGoài có Tác dụng tán hàn […]

Bột trà xanh – Bí quyết làm Bột trà xanh ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Nguyên liệu bộ trà xanh ngon hấp dẫn : 1kg lá trà xanh, lựa lá vừa và hơi già,không quá non, không bị dập nát, hư hỏng. Ít muối. Hướng dẫn chi tiết cách làm bột trà xanh ngon […]

Chả trứng ngũ sắc – Bí quyết làm Chả trứng ngũ sắc ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Nguyên liệu làm chả trứng ngũ sắc thơm ngon hấp dẫn : + 100 gr thịt heo xay + 200 gr tôm không vỏ + 4 cái nấm mèo thái sợi + 1/2 củ cà tốt thái […]

Mứt hạt sen – Bí quyết làm Mứt hạt sen ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Nguyên liệu làm mứt hạt sen ngon hấp dẫn : Hạt sen khô: 100g – Đường: 100-120g – Vani hoặc nước hoa bưởi Chuẩn bi nguyên liệu làm mứt hạt sen   Hướng dẫn cách làm mứt hạt sen […]

Mực trứng hấp sả – Bí quyết làm Mực trứng hấp sả ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Nguyên liệu làm mực trứng hấp sả : + Mực trứng: 1kg + Sả: 3 củ + Lá chanh, gia vị, chanh quả, hạt tiêu tùy thích. Cách làm làm mực trứng hấp sả ngon hấp dẫn […]

6 món dưa ngon – Bí quyết làm 6 món dưa ngon ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Cách làm 6 món dưa ngon hấp dẫn chống ngán ngày tết Món thứ 1 : Dưa hành   Các chị em cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để muối dưa hành : – 1kg hành […]

Muối dưa cải – Bí quyết làm Muối dưa cải ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Nguyên liệu dưa cải muối ngon hấp dẫn  – 1kg cải bẹ – 40g đường vàng, mì chính – 40g muối – Hành lá, tỏi, ớt, 1 củ riềng nhỏ – Dấm hoặc chút nước muối dưa đã chua […]

Bánh chưng – Bí quyết làm Bánh chưng ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Gói bánh chưng cần những nguyên liệu như sau : Cho 5 chiếc bánh có kích thước 12 x 12 cm – Gạo nếp: 2kg – Đậu xanh khô (đã cà vỏ): 500gr – Thịt ba chỉ: 500gr – Lá dong: […]

Lạc bọc đường – Bí quyết làm Lạc bọc đường ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Nguyên liệu làm lạc bọc đường ngon giòn tan hấp dẫn – 120 gr đường nâu hoặc trắng – 60 ml nước – 20 gr mè rang (vừng rang) – 1 chút xíu muối – 300 gr đậu phụng […]