Mâm cơm ngon với 160000 VND – Bí quyết làm Mâm cơm ngon với 160000 VND ngon được chia sẻ tại thichngon.com.
Món thứ 1 : Cách nấu canh cáy nấu mướp rau đay ngon ngọt mât giải nhiệt mùa hè
Nguyên liệu canh cáy nâu mướp rau đay ngon hấp dẫn :
- – 200g cáy
- – 1 mớ ra đay
- – 1 quả mướp
- – Gia vị: Bột canh, mì chính, bột nêm.
Cách làm canh cáy nấu mướp rau đây ngon hấp dẫn
Món thứ 2 : Cách làm sườn nướng riềng mẻ ngon đơn giản hấp dẫn
Nguyên liệu (cho 2-3 người ăn) sườn nướng riềng mẻ :
- + 500g sườn non
- + Mắm tôm, đường, riềng, hành khô, hành lá, mẻ, nghệ, hạt tiêu, ớt tươi
- + Rau thơm (rau mùi, xà lách, bạc hà, húng quế, kinh giới…)
- + Bún rối hoặc cơm trắng nóng
Cách làm sườn nướng riềng mẻ ngon
Món thứ 3 : Hướng dẫn làm thịt ba chỉ rim mặn ngon đơn giản tuyệt vời
Nguyên liệu làm thịt ba chỉ rim mặn ngọt ngon hấp dẫn :
- – 500gr thịt ba chỉ có chút mỡ. Rửa, cạo sạch phần da. Luộc thịt sơ, sau đó xả qua nước lạnh rồi thái miếng vừa ăn.
- – 2 muỗng canh dầu hào, 1 muỗng canh đường, 2 muỗng canh nước mắm, 1/3 muỗng cà phê tiêu, 1/2 muỗng cà phê bột nêm hòa chung trong 1 cái bát
- – 1 chén hẹ thái khúc
- – 1 miếng gừng thái sợi
Hướng dẫn cách làm thịt ba chỉ rim mặn ngọt ngon hấp dẫn đơn giản ngay tại nhà
Món thứ 4 : Hướng dẫn cách luộc chân giò Hàn Quốc ngon như nhà hàng
Hướng dẫn Sơ chế chân giò luộc :
- – Đầu tiên bạn đem chân giò đi rửa sạch, sau đó đem cạo sạch lông và đem ngâm móng giò trong nước lạnh để khoảng 1 tiếng
- – Luộc qua một lần trên với lửa to cùng với tỏi, tương, gừng và cafe bạn đem xay – khử mùi tanh những tạp chất như vậy món chân giò luộc sẽ ngon hơn rất nhiều.
- – Sau khi nước sôi, vớt chân giò ra rồi rửa sạch.
Công thức làm nước luộc thịt của nhà hàng bán chân giò luộc gia truyền tại Hàn Quốc
Món thứ 5 : Cách làm giò bò dai ngon hấp dẫn đơn giản ngay tại nhà
CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU làm giò bò dai ngon hấp dẫn :
- – 600gr thịt bò xay (mình mua thịt bò xay sẵn trong siêu thị)
- – 25gr bột năng hay tinh bột bắp
- – 1 muỗng cà phê tiêu giã hơi to
- – 1 muỗng cà phê đường
- – 1 muỗng cà phê bột nở
- – 2 khúc hành lá, lấy phần trắng (nguyên liệu này giúp giò bò thơm sau khi hấp)
- – 1 muỗng cà phê bột nêm
- – 3 viên đá lạnh (viên đá nho nhỏ)
CÁCH LÀM CHẢ BÒ THƠM NGON HẤP DẪN NGAY TẠI NHÀ
MÓn thứ 6 : 15 phút với món salad bắp cải cà rốt cực ngon
Nguyên liệu cần thiết cho món salad bắp cải cà rốt :
- – phần salad:
- 500gr cải bắp
- 150gr cà rốt
- 1 củ hành tươi
- – Phần nước sốt:
- 1 thìa súp dấm
- 3 thìa súp mayonnaise
- 150gr sữa chua không đường
- 1 thìa cà phê mù tạt
- Lá hẹ thái nhỏ (khoảng 2 thìa súp)
- 1 thìa súp đường
- Muối, hạt tiêu.
Các bước thực hiện món salad bắp cải cà rốt
Như vậy bạn đã có được mâm cơm cuối tuần ngon đơn giản hấp dẫn cho gia đình mình rồi đó nhé. NGoài ra bạn cũng có thể tham khảo thêm món ăn ngon cuối tuần khác nữa nhé.
Chúc bạn thành công