Mâm cơm ngon hấp dẫn tuyệt vời cho ngày mới chỉ với 156000 VND – Bí quyết làm Mâm cơm ngon hấp dẫn tuyệt vời cho ngày mới chỉ với 156000 VND ngon được chia sẻ tại thichngon.com.
Cách làm mâm cơm ngon hấp dẫn tuyệt vời cho ngày mới chỉ với 156000 VND
Món thứ 1 : Ngồng cải xào tỏi kèm dầu hào
Nguyên liệu:
- – 450g ngồng cải
- – 30ml dầu thực vật
- – 3 tép tỏi, nghiền nát hoặc thái lát
- – 2,5g muối
- – 100ml nước luộc gà (hoặc nước luộc rau)
- – Dầu hào
Cách làm
Bước 1: Ngồng cải nhặt sạch lá già, dùng dao tước bỏ vỏ già ở phần cuống.
Bước 2: Đun nóng dầu ăn trong chảo ở ngọn lửa lớn. Cho tỏi vào dầu ăn chảo, xào cho đến khi thơm.
Bước 3 : Sau đó, cho ngồng cải vào xào. Rắc muối, đảo đều rồi xò cho đến khi tái.
Bước 4 : Cho nước dùng gà vào chảo và đun liu riu cho đến khi thân của ngồng cải có màu xanh thẫm
Bước 5 : Tắt bếp, cho ngồng cải xào tỏi lên đĩa, rưới ít dầu hào lên trên rồi thưởng thức!
Món thứ 2 : Cách làm gỏi tai heo ngon giòn giòn ăn là nghiện
Nguyên liệu làm món gỏi tai heo ngon giòn hấp dẫn :
- 1 chiếc tai heo khoảng 300 gam + 2 trái dưa leo
- Rau răm, 1 quả chanh tươi, 1 quả ớt tươi
- 1 củ hành khô, 1 củ tỏi, 1 củ gừng nhỏ
- 50 gam đậu phộng rang
- Gia vị: Đường, giấm, rượu trắng, nước mắm, hạt tiêu
Hướng dẫn cách làm gỏi tai heo ngon giòn hấp dẫn
Món thứ 3 : Cách nấu canh mướp đậu hũ non ngon miệng mùa hè
Nguyên liệu làm canh mướp đậu hũ non
- 1 trái mướp
- 100gr tôm lột vỏ
- 1 miếng đậu hũ non
- 1 chén mì trứng
- 1 nhánh hành lá thái nhỏ
- Gia vị: 1 muỗng cà phê bột nêm; 1 muỗng cà phê đường; 1 muỗng canh nước mắm; 1/3 muỗng cà phê tiêu.
- 1 củ hành tím thái mỏng.
Hướng dẫn cách làm canh mướp đậu hũ non ngon
Món thứ 4 : Cách làm đậu phụ chiên trứng món ăn ngon đơn giản
Nguyên liệu làm đậu phụ chiên trứng
- Đậu phụ: 3- 4 miếng ( loại vừa)
- Trứng : 3 quả
- Phụ gia: bột chiên xù, bột chiên giòn, hành lá, rau thơm ( rau kinh giới)
- Gia vị: hạt nêm, bột ngọt, dầu ăn, đường.
Cách làm món đậu phụ chiên trứng ngon giòn hấp dẫn
Món thứ 5 : Cách làm thịt ba chỉ xào chua ngọt ngon đậm đà cho ngày mới
Nguyên liệu thịt ba chỉ xào chua ngọt thơm ngon đậm đà
- 500 g thịt ba chỉ
- 1 củ gừng nhỏ
- 1 củ hành tây
- 30 ml dầu nành
- 10 ml dầu mè
- Rượu nấu ăn
- Tiêu trắng
- 1 quả trứng
- Bột ngô, dầu nành
- 1/2 quả ớt đỏ, 1/2 củ hành tím, 1/2 quả ớt canh, 1/4 quả dứa, 1 quả dưa chuột, hành lá
Cho nước sốt:
- 30 ml dầu ăn
- tép tỏi băm nhỏ
- 5g gừng băm nhỏ
- 120 ml nước sốt cà chua
- 100g đường
- 300 ml dấm trắng
- 100 ml nước dùng gà
- Rượu nấu ăn , bột ngô.
Cách làm thịt ba chỉ xào chua ngọt thơm ngon hấp dẫn
Món thứ 6 : Dưa hấu
Vậy là bạn đã có được mâm cơm ngon hấp dẫn cho gia đình trong nhưng ngày nóng nực rồi đó nhé. Sau đây bạn hãy chia sẻ món ăn ngon mỗi ngày này cho mọi người cùng biết nhé
CHúc bạn thành công ngoài ra bạn cũng có thể tham gia thêm các trò chơi nấu ăn hay cùng với Thichngon.com nhé