Khoai tây chiên gà – Bí quyết làm Khoai tây chiên gà ngon được chia sẻ tại thichngon.com.
Nguyên liệu khoai tây chiên gà ngon hấp dẫn :
- – 1kg khoai tây
- – 200gr thịt gà
- – 1 quả trứng gà
- – Bột chiên xù
- – Hẹ, tỏi, rau mùi, cần tây (thái nhỏ tất cả)
- – 25gr bột năng
- – Dầu ăn, muối
Chế biến khoai tây chiên gà cực ngon hấp dẫn :
Bước 1 : Luộc chín khoai tây, bóc vỏ và nghiền nhuyễn.
Bước 2 : Phi thơm tỏi và hẹ trong chảo dầu nóng!
Bước 3: Cho thêm thịt gà cắt nhỏ, rau mùi, muối vào đảo đều ở lửa nhỏ.
Bước 4 : Đánh đều bột năng với nước ấm rồi cho vào hỗn hợp thịt gà và thêm cần tây băm nhỏ vào đảo cùng.
Bước 5 : Trộn đều khoai tây nghiền, thịt gà và lòng đỏ trứng gà trong bát lớn.
Bước 6 : Viên thành từng khối tròn nhỏ vừa ăn
Bước 7 : Cuối cùng, lăn hỗn hợp khoai tây qua bát bột chiên xù rồi cho vào dầu nóng rán chín vàng.
Như vậy bạn đã hoàn thành xong món khoai tây chiên gà cực ngon hấp dẫn đơn giản. Bạn hãy chia sẻ món ăn ngon hấp dẫn này cho mọi người cùng biết.
CHúc bạn thành công