Khoai tây bọc đường – Bí quyết làm Khoai tây bọc đường ngon được chia sẻ tại thichngon.com.
Nguyên liệu làm khoai tây bọc đường :
- 200g khoai tây
- Một ít vừng rang, 50g đường phèn, chút bột năng.
Hướng dẫn cách làm khoai tây bọc đường :
Bước 1 : Khoai tây mua về rửa sạch khoai tây loại sạch vỏ, cắt thành từng viên vuông cỡ 1cm như hình dưới đây.
Bước 2: Rắc ít bột năng lên khoai, xóc đều lên.
Bước 3: Bắc chảo lên bếp làm nóng chảo với chút dầu ăn, cho khoai tây vào chiên nhỏ lửa.
– Tới khi thấy khoai chuyển màu vàng đều thì vớt ra, để riêng.
Bước 4: Cho đường phèn và một ít nước vào nồi.
– Nấu cho tới khi đường tan hết và chuyển màu vàng nâu thì bật lửa lớn để nước đường keo lại.
Bước 5: Đổ khoai đã chiên vào nồi và lắc nhẹ để nước đường phủ đều khoai, tắt bếp và dọn ra đĩa, rắc thêm một ít vừng rang lên là bạn đã có được món ăn ngon đơn giản cho gia đình mình rồi.
KHoai tây bọc đường món ăn ngon hấp dẫn cho ngày cuối tuần
Món khoai tây bọc đường với thời làm chưa đến 20 phút là bạn đã có được món ăn mùa đông ngon tuyệt cho gia đình mình rồi. Bạn hãy chia sẻ món ăn ngon cuối tuần dễ làm này cho mọi người cùng biết nhé.
Chúc bạn thành công