Khoai lang chiên bọc phô mai – Bí quyết làm Khoai lang chiên bọc phô mai ngon được chia sẻ tại thichngon.com.
Nguyên liệu khoai lang chiên bọc phô mai ngon :
- – 180g khoai lang (luộc chín)
- – 100g bột gạo tẻ
- – 30g phô mai mozzarella
- – 2 lát phô mai mềm
Hướng dẫn cách làm khoai lang chiên bọc phô mai :
Bước 1: Chúng ta cần nghiền nhuyễn khoai lang luộc rồi cho vào trộn cùng bột gạo, 1 thìa đường, 1 chút xíu muối và 70ml nước ấm nhé!
Bước 2: Nhào kĩ cho đến khi khối bột mịn và không còn dính tay.
Bước 3: Bạn chia đều bột thành từng viên nhỏ, cán mỏng, cho 2 loại phô mai vào giữa rồi viên tròn
Bước 4: Ta để chảo dầu thật nóng rồi cho bánh vào chiên cho vàng. Các bạn chú ý để dầu ngập bánh và đảo nhẹ trong khi chiên để bánh được tròn và đều màu
Bước 5: Nếu thích ăn ngọt, sau khi để bánh ráo dầu, các bạn cho bánh vào chảo đảo nhanh với 1 thìa đường. Sao cho đường chảy và bám đều vào bánh là được.
Như vậy bạn đã hoàn thành khoai lang chiên bọc phô mai món ăn vặt ngon hấp dẫn tuyệt vời. Bạn hãy thêm ngay món ăn ngon này vào thực đơn món ăn ngon cuối tuần cho gia đình bạn nhé
Chúc bạn thành công