Kem chuối sữa dừa – Bí quyết làm Kem chuối sữa dừa ngon được chia sẻ tại thichngon.com.
Nguyên liệu kem chuối sữa dừa thơm ngon hấp dẫn :
- – 1 thìa đường nâu
- – 1/2 tách dừa nạo (có thể dùng dừa khô tẩm đường)
- – 3 quả chuối, lột vỏ, thái lát dài dọc theo quả chuối
- – 1 hộp nước cốt dừa (sữa dừa)
- – 2 thìa đường kính
- – 1 nhúm muối
Cách làm kem chuối sữa dừa ngon :
Bước 1 : Đầu tiên bạn làm nóng lò nước ở 205 Độ C trước. Sau đó đem xếp những lát chuối vào khay nướng, sau đó đem rắc thêm một chút đường nâu. Đem nướng trong khoảng 15 phút cho tới khi mà chuối mềm và đường chuyển sang màu carmael bám lên chuối. Sau đó bạn đem để cho nguội. Rắc dừa tươi lên một khay sạch khác sau đó đem đưa vào lò nướng khoảng 10 phút cho tới khi mà dừa chuyển sang màu nâu vàng nhé
Bước 2 : cho nước cốt dừa với chuối và đường kình cùng với 1 chút muỗi vào máy xay sinh tô đem trộn cho tới khi mà hỗn hợp mềm mịn. Nếm cho vừa miệng, sau đó có thể đem cho thêm đường nếu mà bạn thích ăn ngọt nhé
Bước 3 : chuyển hỗn hợp sang 1 chiếc khay hoặc hộp sau đó đem đậy giấy bọc thức ăn lại và đưa vào trong ngăn đá để khoảng nửa tiếng. Sau 30 phút bạn kiểm tra 1 lần , lặp lại vài lần cho tới khi mà kem gần như đã đông hoàn toàn ( mất khoảng 3 đến 4 giờ ). Sau đó đem rắc lên kem 1 lớp dừa và tiếp tục để thêm 1 giờ nữa hoặc để qua đêm trước khi bạn thưởng thức nhé
Mùi thơm của chuối và sữa dừa sẽ khiến cho vị kem càng hấp dẫn. Dù bạn không có máy làm kem cũng đừng lo, vì công thức làm kem này hoàn toàn không cần tới máy. Bạn hãy chia sẻ món ăn hè này cho mọi người cùng biết nhé
Chúc bạn thành công