Gà rán chua ngọt – Bí quyết làm Gà rán chua ngọt ngon được chia sẻ tại thichngon.com.
Nguyên liệu: (cho 4 người ăn)
- 4 cái ức gà, bỏ xương, da, cắt thành miếng vừa ăn
- 1 thìa súp đường nâu
- 2 thìa súp mật ong
- 2 thìa súp xì dầu
- 2 thìa con gừng băm
- 2 thìa con tỏi băm
- 2 thìa súp tương ớt
- tiêu, muối, dầu ăn.
Hướng dẫn cách làm gà rán chua ngọt ngon hấp dẫn :
Bước 1 : Gà bạn đem rửa sạch sau đó bạn đem để cho ráo nước, sau đó đem ướp cùng với một chút tiêu và muối sau đó đem để trong 15 phút
Bước 2 : Bạn đem trộn đều mật ong, đường vàng, xì dầu, tỏi , gừng, ớt tương thành những hỗn hợp quyện hòa vào nhau
Bước 3 : Bắc chảo lên bếp cho dầu ăn vào đem đun nóng dầu, sau đó đem gắp lần lượt các miếng gà vào đem rán vàng hai mặt ( xong mặt này thì bạn lại đem rán mặt kia, mỗi mặt chừng khoảng 1 phút nhé )
Bước 4 : Gà chín thì bạn đem trút hỗn hợp sốt đã trộn vào chảo, sau đó bạn đem đun cho nhở lửa chừng 5 phút sau đó bạn đem nêm nếm lại nhé
Bước 5 : Đun tiếp 5 phút sau đó đem cho sốt sền sệt ngấm vào gà
– Dọn ra ăn nóng.
GÀ RÁN CHUA NGỌT là món ăn ngon miệng, hấp dẫn lại có cách làm đơn giản, sẽ là lựa chọn tuyệt vời cho mâm cơm cuối tuần của gia đình bạn đó nhé.
chúc bạn thành công