Gà nướng chanh ớt chua cay – Bí quyết làm Gà nướng chanh ớt chua cay ngon được chia sẻ tại thichngon.com.
Nguyên liệu gà nướng chanh ớt chua cay ngon hấp dẫn :
- 5 chiếc đùi gà
- 1/4 chén dầu ôliu
- 2 quả chanh tươi
- 3 tép tỏi băm nhỏ
- 1/2 muỗng canh bột ớt
- 2 muỗng cà phê tương ớt
- Muối và hạt tiêu
Cách làm gà nướng chanh ớt ngon tuyệt hảo :
Bước 1 : Đầu tiên bạn đem rửa sạch đùi gà, sau đó đem đặt chúng vào nồi nướng. Rắc thêm muối và tiêu để ướp gà.
Bước 2 : Trong một bát nhỏ, bạn đem cắt chanh và nước chanh cho vào bát. Sau đó cho thêm dầu ô liu, tỏi và bột ớt và tương ớt. Rồi đem khuấy đều lên để gia vị đem trộn đều với nhau
Bước 3 : Sử dụng thìa nhỏ rồi đem chan hỗn hợp gia vị lên trên từng miếng đùi gà sao cho đùi gà rồi đem thấm đẫm nước sốt. Nều mà còn thừa nước sốt thì các bạn đem đổ vào nồi nướng luôn nhé
Bước 4 : Sử dụng thìa nhỏ đem chan hỗn hợp gia vị lên bên trên từng miếng đùi gà sao cho đùi gà được thấm đều nước sốt. Nếu mà còn thừa nước sốt thì các bạn đem đổ vào nồi đem nướng luôn nhé.
Bước 5 : Bạn đem bọc nồi nướng bằng giấy bạc và đem đặt gà bên trong tủ lạnh để 2h để cho gia vị được ngấm vào thịt gà nha.
Bước 6 : Bạn bật lò nướng ở nhiệt độ 190 độ C. Sau đó các bạn đem nướng trong vòng 1 giờ, khi nào mà thấy gà đã chín và được nướng vàng thì món đã hoàn thành rồi đó.
Món gà nướng vàng, thêm vị chua cay của ớt và chanh thấm trong từng miếng gà sẽ khiến các bạn ứa nước miếng vì bị hấp dẫn. Như vậy bạn đã có thêm món ăn ngon ngày tết nữa cho gia đình bạn rồi đó.
Chúc bạn thành công