Gà kho xì dầu và gừng – Bí quyết làm Gà kho xì dầu và gừng ngon được chia sẻ tại thichngon.com.
Nguyên liệu gà kho xì dầu và gừng ngon đậm đà hấp dẫn :
- – 1 kg thịt gà
- – 2 muỗng canh dầu mè
- – 1 củ gừng, gọt vỏ, thái mỏng dài
- – 1 muỗng canh rượu nấu ăn
- – 2 muỗng canh xì dầu
- – 1/2 bát con nước
- – Hạt tiêu xay.
Cách làm gà kho xì dầu ngon tuyệt vời :
Bước 1 : Đun nóng nồi, cho dầu mè vào, khi dầu nóng thêm gừng vào đem xào cho đến khi gừng thơm hoặc có màu nâu nhạt.
Bước 2 : Đổ gà vào xào, cho thêm xì dầu, rượu hạt tiêu, nước, sau đó bạn đem khuấy thật đều lên.
Bước 3 : Đậy nắp nồi, rồi đem vặn lửa nhỏ, đun đến khi gà mềm như ý.
Mưa bão kéo dài, làm nồi gà kho ăn cùng cơm nóng ấm người, phòng cảm. Bạn hãy chia sẻ món ăn ngon này cho mọi người cùng thưởng thức nhé.
Chúc bạn thành công