Gà hấp sả – Bí quyết làm Gà hấp sả ngon được chia sẻ tại thichngon.com.
Những nguyên liệu cần có làm gà hấp sả ngon :
- – ½ con gà ta
- – 4 cây sả, 2 củ gừng
- – Bột cà ri, gia vị nêm, sa tế ăn cùng
Các bước thực hiện gà hấp sả ngon đơn giản :
Bước 1 : Gà mua về rửa sạch chặt khúc vừa ăn, khía vài đường trên đùi gà.
Bước 2 : Cho ½ muỗng bột cà ri (để tạo màu cho miếng gà) cùng 2 muỗng muối, ½ muỗng tiêu, xíu bột ngọt cùng thịt gà trộn đều để 20 phút cho thịt thấm.
Bước 3 : Cắt đôi cây sả, đập dập cùng gừng lót vào xửng, sau đó xếp từng miếng gà lên. Đem hấp khoảng 20 -25 phút tùy vào độ lớn của miếng gà.
Bước 4 : Cho gà ra đĩa chấm cùng sa tế hoặc nước tương.
Như vậy bạn đã hoàn thành xong món gà hấp sả ngon hấp dẫn tuyệt vời cho gia đình bạn rồi đó nhé.Bạn hãy chia sẻ món ăn ngon này cho mọi người cùng biết
Chúc cả nhà ngon miệng nhé!