Đậu phụ chiên cay – Bí quyết làm Đậu phụ chiên cay ngon được chia sẻ tại thichngon.com.
Nguyên liệu làm đậu phụ chiên cay ngon :
- – 300g đậu phụ
- – 3 quả trứng (1 quả trứng + 2 lòng đỏ)
- – 30g bột mì; 5g vừng đen; bột chiên xù
Cách làm đậu phụ chiên cay ngon hấp dẫn :
Bước 1 : Bạn đem trộn đều vừng đen vào bột chiên xù
Bước 2 : Sau đó bạn đem đánh đều 3 quả trứng lên
Bước 3 : Sau đó bạn đem cắt đậu phụ thành các thanh dài
Bước 4 : Sau đó bạn đem lăn đậu phụ vào bát bộ mì, rồi sau đó đem nhúng vào bát trứng và cuối cùng là bạn đem lăn vào trong bát bột chiên xù nhéu
Bước 5 : Sau đó làm nong dầu ăn ở nhiệt độ 180 độ c. Sau đó bạn đem cho đậu vào nồi đem chiên cho đến khi mặt ngoài của đậu phụ có màu vang nâu. Sau đó đem vớt đậu ra có săn lớp lót giấy thấm dầu một lát rồi đem bỏ ra đĩa và mời mọi người thưởng thức nhé
Như vậy bạn đã hoàn thành món đậu phụ chiên cay món ăn chay ngon đơn giản mà ai cũng mê cho gia đình mình rồi đó nhé. Bạn hãy chia sẻ món ăn ngon này cho mọi người cùng biết
chúc bạn thành công. Ngoài ra bạn cũng có thể tham khảo thêm các món ăn ngon cuối tuần khác nữa nhé