Chuối sấy dẻo – Bí quyết làm Chuối sấy dẻo ngon được chia sẻ tại thichngon.com.
Nguyên liệu chuối sấy ngon hấp dẫn :
- – chuối sứ: 1 nải
- – đường: 100 gam
- – muối: 10 gam
- – nước cốt chanh: 0.5 quả
Công thức làm chuối sấy ngon tuyệt :
Bước 1 : Đầu tiên bạn muốn chuối sấy được ngon thì bạn nên chọn những quả chuối sứ vì chúng ngọt và mềm hơn khi sấy. Bạn có thể sấy chuối bóc vỏ để nguyên quả, ép dẹt hoặc bạn cắt thành những miếng vừa ăn.
Bước 2 : Chanh bạn đem vắt lấy nước cốt hòa cùng với muối và nước lã đem đun sôi lên
Bước 3 : Bạn đợi nước chanh nguội, bạn đem ngâm chuối với nước chanh 1 đến 2 phút rồi sau đó bạn vớt ra để cho ráo nước.
Bước 4 : Sau khi bạn ngâm chuối, bạn hãy xép chúng vào khay để không bị đè chồng và dính lấy nhau nhé
Bước 5 : Cho chuối vào bên trong lò vi sóng đem bật nhiệt độ 130 cứ nửa tiếng thì bạn lật giở mặt chuối một lần và quyết một thêm một lớp đường đun cánh gián lên. Để bạn không bị ứng hơi nước bạn nên để cửa lò hơi hé ra.
Bước 6 : Đợi khi mà chuối vàng, khô đều thì bạn hãy bắc ra lò. Sau khi mà chuối nguội, thì bạn đem cất vào túi để trong tủ lạnh và ăn dần. Chuối sấy có thời gian bảo quản tốt nhất trong 2 tuần nên đặc biệt chú ý hạn sử dụng của chúng.
Những thanh chuối sấy dẻo thơm ngon hơn ngoài hàng, với cách làm đơn giản này chắc chắn bạn sẽ tiết kiệm được vô khối tiền khi tự làm ở nhà đấy.Bạn hãy chia sẻ món ăn ngon này cho mọi người cùng biết nhé.
Chúc bạn thành công