Canh trứng mắm – Bí quyết làm Canh trứng mắm ngon được chia sẻ tại thichngon.com.
Nguyên liệu làm canh trứng nước mắm ngon :
- 3 thanh đậu phụ, 2 quả cà chua, 2 quả trứng gà, nấm tươi, hành ngò, 100gr thịt nạc
Cách làm canh trứng nước mắm thơm ngon hấp dẫn :
Bước 1 : Bạn đem thái nhỏ nấm, rồi đem thái múi cau cà chua, sau đó đem cắt đậu, đánh trứng vào bát. Thịt nạc bạn đem thái miếng mỏng.
Bước 2 : Xào mắm với cà chua cho mềm.
Bước 3 : Cho nước vào nồi đem đun sôi, đổ đậu phụ và thịt nạc vào nước đem đun với lửa ôt cho nồi canh sôi trở lại rồi đem nêm nếm lại cho vừa khẩu vị gia đình bạn
Bước 4 : Bạn đem đổ trứng vào nồi đang sôi, rồi sau đó bạn đem khuấy đều tay
Bước 5 : Múc canh ra bát, sau đó bạn đem cho thêm hành ngò vào
Canh trứng nước mắm món ăn ngon đơn giản hấp dẫn thú vị cho gia đình bạn trong những ngày cuối tuần. Bạn hãy chia sẻ món ăn ngon cuối tuần này cho mọi người cùng biết nhé.
Chúc bạn thành côn