Cánh gà chiên giòn – Bí quyết làm Cánh gà chiên giòn ngon được chia sẻ tại thichngon.com.
Nguyên liệu cách làm cánh gà chiên giòn ngon hấp dẫn :
- + Cánh gà
- +Trứng gà
- + Bột chiên xù
- + Bột mỳ
- Các gia vị ướp với cánh gà: rượu mùi, nước tương, giấm, bột gà, hạt tiêu, muối, dầu ăn, hành, gừng, tỏi.
Hướng dẫn cách làm cánh gà chien giòn thơm ngon hấp dẫn :
Bước 1 : Đầu tiên bạn đem rửa sạch cánh gà sau đó để cho ráo nước nhé
Bước 2 : Đem cho cánh gà vào nồi rồi đem bỏ thêm hành gừng thái lát, cùng với nước nóng đun sôi trong khoảng 5 phút nhé
Bước 3 : Sử dụng tăm nhỏ, đâm những lỗ nhỏ trên cánh gà nhé
Bước 4 : Đem cho tất cả các nguyên liệu cho vào cánh gà sau đó đem trộn đều lên nhé
Bước 5 : Trộn đều cánh gà cùng với các nguyên liệu đã ướp trong khoảng 2 giờ nh
Bước 6 : Sử dụng 2 quả trứng gà cùng với một chút rượu mùi , giấm trắng và sử dụng dụng cụ đánh trứng đánh đều lên nhé
Bước 7 : Cánh gà sau khi bạn ướp xong đem lăn vào lớp bột mỳ nhé
Bước 8 : Sau đó đem nhúng cánh gà vào tẩm bột vào bát trứng
Bước 9 : Tiếp tục đem lăn cánh gà vào lớp bột chiên xù sao cho cho bột phủ kín toàn bộ cánh gà nhé
Bước 10 : Đem cho dầu vào chảo đem đun nóng nhén giòn.
Bước 11 : Khi mà dầu đã nóng thì bạn đem cho cánh gà vào chiên giòn
Bước 12 :Cuối cùng khi mà cánh gà đã chín vàng đều là món ăn đã hoàn thành. Do ban đầu cánh gà đã được luộc sơ, vì vậy bạn không cần phải lo bước chiên này gà đã đủ chín không miền các mặt cánh gà được vàng đều và giòn tan là có thê sử dụng được rôi nhé.
Như vậy bạn đã hoàn thành món canh gà chiên giòn ngon ngon hấp dẫn thú vị cho gia đình bạn trong ngày cuối tuần rồi đó. Bạn hãy thêm món ăn ngon này vào thực đơn mon an cuoi tuan cua gia đình bạn nhé
CHúc bạn thành công