Càng Ghẹ Rang Muối Ớt – Bí quyết làm Càng Ghẹ Rang Muối Ớt ngon được chia sẻ tại thichngon.com.
Cách làm càng ghẹ rang muối ớt đặc biệt :
Muốn thực hiện cách làm càng ghẹ rang muối ớt đặc biệt cần chuẩn bị những nguyên liệu làm càng ghẹ rang muối ớt như sau :
Càng ghẹ rang muối ớt đặc biệt cần những Nguyên liệu sau :
- 1Kg Càng Ghẹ Tươi
- Tỏi băm nhuyễn, ớt xay, muối tôm, muối tinh
Càng ghẹ rang muối ớt đặc biệt với cách Chế biến như sau :
Dưới đây là các bước cách làm càng ghẹ rang muối ớt đặc biệt ngay tại nhà :
Bước 1: Càng ghẹ tươi rửa sạch rồi hấp chín. Chú ý khi hấp cho thật ít nước.
Bước 2 : Khi càng ghẹ chín, vớt ra, dùng dao đập nhẹ cho vỡ vỏ để gia vị khi rang ngấm được vào thịt ghẹ.
Bước 3 : Trộn đều tỏi cùng ớt xay, muối tôm, muối tinh và 1 ít nước, khuấy đều để được hỗn hợp sền sệt.
Bước 4 : Tiếp tục làm theo hướng dẫn cách làm món càng ghẹ rang muối ớt. Bạn bắc chảo lên bếp, đun chảo thật nóng rồi cho càng ghẹ và hỗn hợp muối ớt vào rang đều tay.
Bước 5 : Khi rang, cho thêm một chút nước.
Bước 6: Rang đến khi càng ghẹ khô và muối ớt đóng cục là được.
Bước 7 : Bày càng ghẹ ra đĩa, nếu bạn ăn cay, có thể rắc thêm một lớp muối ớt lên trên. Món này dành để ăn khai vị và phải ăn nóng mới ngon.
Càng ghẹ rang muối ớt đặc biệt thay đổi thực đơn gia đình bạn
Càng ghẹ rang muối ớt món ăn ngon hấp dẫn cung cấp nhiều chất dinh dưỡng với cách làm khá là đơn giản bạn đã có được một món ăn ngon mỗi ngày độc đáo cho gia đình mình rồi. Bạn hãy thêm ngay món ăn ngon này vào thực đơn gia đình mình nhé
Chúc các bạn ngon miệng với Cách Làm Món Càng Ghẹ Rang Muối Ớt hấp dẫn của Thichngon.com.