Cải bó xôi xào thịt – Bí quyết làm Cải bó xôi xào thịt ngon được chia sẻ tại thichngon.com.
CẢI BÓ XÔI XÀO THỊT BÒ cần những nguyên liệu sau :
- Cải bó xôi (còn gọi là rau bina, rau chân vịt): 1 bó
- Thịt bò: 3 lạng
- Tiêu hột, tỏi băm, hạt nêm, đường, xì dầu, dầu ăn.
Hướng dẫn làm CẢI BÓ XÔI XÀO THỊT BÒ:
Bước 1 : Thịt bò bạn đem thái lát mỏng. Cải bó xôi bạn đem rửa sạch, sau đó đem thái khúc dài nhé
Bước 2 : Bò bạn ướp cùng 1mcf xì dầu, 1 mcf hạt nêm, chút đường, tỏi băm, dầu ăn trong 15 phút
Bước 3 : Bắc chảo cho tỏi vào đem phi thơm lên rồi sau đó đem cho cải bó xôi vào đem đảo chín. Sau đó nêm nếm cho vừa miệng. Sau đó đem trút cải ra đĩa nhé
Bước 4 : Cũng cái chảo đó bạn lại cho tỏi vào đem phi thơm lên rồi sau đó đem trút thịt đã ướp vào đem đảo cho chín tới
Bước 5 : Xếp thịt bò lên trên cải. Dọn ra ăn nóng với cơm.
Cải bó xôi là loại rau ngon, bổ dưỡng và thích hợp dùng để chế biến các món đơn giản, trong đó có Cải bó xôi xào thịt bò. Bạn hãy thêm ngay món ăn ngon này vào thực đơn món ăn cuối tuần cho gia đình bạn nhé