Cá chiên xù – Bí quyết làm Cá chiên xù ngon được chia sẻ tại thichngon.com.
Nguyên liệu làm cá chiên xù ngon hấp dẫn :
- 300 gr cá phi lê
- – 1 trứng gà, 1 chén bột chiên xù, 1/2 chén bột mì, 1/3 muỗng cà phê bột tiêu, 1/2 muỗng cà phê nước cốt chanh, 1 muỗng cà phê bột nêm
Hướng dẫn cách làm cá chiên xù ngon giòn hấp dẫn :
Bước 1 : Cá bạn đem rửa sạch, sau đó đem lau khô và đem thái miếng nhỏ dài. Sau đó đem ướp vào cá các gia vị phía trên nhé
Bước 2 : Trứng gà bạn đem đánh tan trong 1 cái chén
Bước 3 : Lăn cá vào một cái chén bột, sau đó đem nhúng vào chén trứng. Cuối cùng đem lăn uqa chén bột chiên xù
Bước 4 : Bắc chảo lên bếp đổ dầu ăn vào chờ cho dầu hơi nóng, sau đó đem cho từng miếng cá vào đem chiên với lửa vừa. Sau đó đem chiên cho miếng cá vàng đều thì bạn đem gắp ra đĩa có lót sẵn lớp giấy thấm dầu nhé
– Cá chiên xù ăn kèm với tương ớt hoặc tương cà đều ngon.
Cá chiên xù giòn thơm, chấm với tương ớt hay tương cà đều rất hấp dẫn. Bạn hãy thêm ngay món ăn ngon này vào thực đơn món ăn ngon cuối tuần của gia đình bạn nhé.
Chúc bạn thành công