Bánh rán bí ngô – Bí quyết làm Bánh rán bí ngô ngon được chia sẻ tại thichngon.com.
Nguyên liệu làm bánh rán bí ngô ngon hấp dẫn :
- (Phần ăn dành cho 8 người)
- Phần ăn dành cho
- Bí ngô 450 gr
- Bột gạo nếp 150 gr
- Lạc rang 1/2 cốc đường nâu 1/2 cốc
- Bột chiên xù 1 thìa canh
- Dầu ăn 3 thìa canh
Hướng dẫn làm bánh rán bí ngô ngon :
Bước 1 : Bí ngô bạn đem rửa sạch, sau đó bạn đem lấy hết hạt ra. Sau đó đem cắt miếng to và đem hấp chín trong vòng 15 phút.
Bước 2 : Dùng thìa để nạo phần bí ngô chín mềm để cho vào bát. Nghiên nhỏ bí ngô
Bước 3 : Cho thêm từ từ bột gạo nếp vào bát bí ngô. Sau đó dùng đũa hoặc nĩa trộn đều cho đến khi mà hỗn hợp mịn
Bước 4 : Trộn đường nâu và lạc rang đem giã nhỏ vào một cái bát lớn. Sau đó đem cho thêm 1 thìa canh nước và trộn đều lên
Bước 5 : CHia bột bánh thành 4 phần. Mỗi phần bạn đem cắt thành 4 phần nhỏ
Bước 6 : Dùng tay nặm bánh thành hình tròn. Sau đó bạn đem cho 1 thìa cafe nhân lạc rang đường nâu vào giữ bánh rồi đem vướt các phần vỏ bánh hai bên để gói nhân
Với những nguyên liệu đơn giản, sẵn có trong gian bếp như bí ngô, bột gạo nếp, đường, lạc rang… bạn đã có thể làm món bánh rán bí ngô thơm giòn. Bánh rán bí ngô lạc rang có thể làm món ăn sáng hoặc ăn vặt rất phù hợp cho gia đình bạn.Bạn hãy thêm ngay món ăn này vào thực đơn món ăn cuối tuần cho gia đình bạn nhé
Chúc bạn thành công. Ngoài ra bạn có thể tham khảo thêm công thức những món ăn ngon ẩm thực việt nam nhé