Bánh bí ngô hấp táo tàu – Bí quyết làm Bánh bí ngô hấp táo tàu ngon được chia sẻ tại thichngon.com.
Chuẩn bị nguyên liệu làm bánh bí ngô hấp táo tàu thơm ngon hấp dẫn :
- + Bí ngô: 250g
- + Bột mỳ: 200g
- + Men nở: 3g
- + Đường trắng: 15g
- + Nước: 50-70ml
- + Nước ấm: 5ml
- + Táo tàu: 2-3 quả
-
.jpg)
Hướng dẫn làm bánh bí ngô hấp táo tàu :
.jpg)
Bước 1 : Bí ngô bạn đem rửa cho thật sạch sau đó đem gọt bỏ vỏ rồi đem bỏ lõi và đem thái miếng mỏng nhé
Bươc 2 : Sau đó bạn đem hấp chín trong khoảng 15 đến 20 phút nhé
Bước 3 : Sau đó bạn đem cho bí ngô vào máy xay cùng với 40ml nước bạn đem xay cho thật nhuyễn ra nhé
Bước 4 : sau đó bạn đem trộn bí ngô đã được xay nhuyễn cùng với đường trắng nhé
Bước 5 : Sau đó bạn đem ngâm men nở cùng với 5ml nước ấm sau đó bạn để cho men tan ra. Những hãy chú ý là không được dùng nước nóng, mà chỉ được dùng nước ấm khoảng 40 độ C thôi nhé
Bước 6 Bạn đem đỏ nước men cùng với bột mỳ vào cùng với bí ngố và sau đó đem trộn đều lên. Sau đó bạn đem đổ nốt phần nước còn lại và đem trộn cùng với bột sao cho bột đặc với độ vừa phải thôi nhé
Bước 7 : Sau đó bạn đem cho hỗn hợp bột vào ben trong khay hấp và bạn đem đậy kín lại và để nắp khoảng 1 tiếng để cho bột nở gấp 2 đến 3 lần ban đầu nhé
Bước 8 : Sau đó bạn đem xếp táo tàu lên trên bề mặt bột sau đó đem hấp cùng với bột trong khoảng nửa tiếng nhé
Bước 9 : Bạn đợi cho bánh nguội thì đem đổ ra đĩa và cắt thành những khoanh nhỏ vừa ăn nhé
Bánh bí ngố nhân táo tàu ngon hấp dẫn
Như vậy là bạn đã hoàn thành món bánh bí ngô nhân táo tàu ngon hấp dẫn thú vị cho gia đình mình rồi đó. Bạn hãy thêm món ăn ngon mỗi ngày vào thực đơn của gia đình mình nhé
Chúc bạn thành công