Cánh gà chiên hành – Bí quyết làm Cánh gà chiên hành ngon được chia sẻ tại thichngon.com.
Nguyên liệu cánh gà chiên hành ngon tuyệt :
- – 300 gr cánh gà
- – 1 miếng gừng thái sợi hay băm nhỏ; 1 củ hành tím băm; 1 trái ớt sừng băm; 2 tép tỏi băm; 1 muỗng canh dầu hào; 1 nhánh hành lá thái nhỏ; 1 muỗng cà phê rượu mai quế lộ hay rượu trắng; 1 muỗng cà phê bột nêm; 1 muỗng canh xì dầu; 1/2 muỗng cà phê tiêu; 1/2 muỗng cà phê đường
Hướng dẫn làm cánh gà chiên hành ngon lạ miệng
Bước 1 : Cánh gà bạn đem rửa sạch sau đó đem để cho ráo nước. Sau đo đem ướp cánh gà cùng với dầu hào, nước tương, bột nêm. đường, tiêu và rượu trong khoảng nửa tiếng hay 1 giờ ở trong ngăn mát của tủ lạnh để cho gà được ngấm đều gia vị
Bước 2 : Bắc chảo không dính lên trên bếp, bạn đem chút dầu,chờ dầu hơi nóngcho cánh gà đã ướp vào chiên với lửa thấp. Sau đó bạn đem chiên cho cánh gà vàng hai mặt và chín đều
Bước 3 :Lúc này bạn hãy đem cho tỏi, hành lá, hành tím và gừng vào xào chung cho thơm là bạn tắt bếp đi
Bước 4 : Cuối cùng đem cho cánh gà vào đĩa có xếp xà lách và hoa dưa leo. Cho món cánh gà chiên hành ăn nóng với cơm rất ngon
Món cánh gà chiên hành thơm ngon khiến ai nhìn cũng phải thèm.Bạn hãy chia sẻ món ăn ngon hấp dẫn này cho mọi người cùng biết nhé
Chúc bạn thành công