6 món ăn ngon từ thịt lợn – Bí quyết làm 6 món ăn ngon từ thịt lợn ngon được chia sẻ tại thichngon.com.
Món thứ 1 : Cách làm thịt lợn ướp riềng mẻ áp chảo thơm ngon hấp dẫn
Thịt lợn ướp riềng mẻ cần những nguyên liệu sau :
- + 500gr thịt ba rọi (thịt ba chỉ)
- + Xiên thịt bằng tre
- + Riềng xay: 200gr
- + Bột nghệ: 3 thìa cà phê
- + Gia vị: Mắm, muối, nêm, mắm tôm, mẻ chua
Công thức làm món thịt lợn ướp riềng mẻ áp chảo ngon hấp dẫn
Món thứ 2 : Cách làm thịt xá xíu nướng mật ong thơm ngon hấp dẫn
Thịt xá xíu nướng cần những nguyên liệu sau :
- + Thịt lợn (nạc vai, nạc mông hoặc đùi)
- + Dầu hào
- + Xì dầu
- + Nước mắm
- + Đường
- + Mật ong
- + Ngũ vị hương
- + Tỏi
- + Hành tây
- + Ớt bột
Cách làm thịt nướng xá xíu nướng mật ong ngon
Món thứ 3 : Hướng dẫn làm thịt ba rọi kho tiêu món ăn ngon đậm đà
Thịt ba rọi kho tiêu cần những nguyên liệu sau :
- Thịt ba chỉ: 3 lạng
- Dầu hào: 2 thìa cf
- Đường: 1 thìa cf
- Nước mắm: 1 thìa cf
- Nước hàng: 1 thìa cf
- Bột ngọt: 1/2 thìa cf.
- Tỏi: 2 tép, đập dập
- Ớt tươi, tiêu xay
Cách làm thịt ba rọi kho tiêu ngon hapa dẫn
Món thứ 4 : Cách làm thịt heo xóc tỏi thơm ngon đậm đà hấp dẫn
Nguyên liệu thịt heo xóc tỏi thơm ngon hấp dẫn :
- – 500 gr thịt thăn hoặc thịt ba chỉ
- – 1 muỗng canh nước mắm, 1/2 muỗng cà phê muối, 1 muỗng canh đường, 1 trái ớt sừng băm, 3 tép tỏi băm, 2 củ hành tím băm, 2 muỗng canh sả băm
Hướng dẫn cách làm thịt heo xóc tỏi ngon
Món thứ 5 : Cách làm thịt heo tẩm nước mắm chiên giòn thơm ngon đến miếng cuối cùng
Nguyên liệu thịt heo tẩm nước mắm chiên giòn :
- – 400 gr thịt heo không mỡ
- – 100 gr tinh bột bắp hay bột năng, 2 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng cà phê đường, 50 ml nước đá lạnh
Cách làm thịt heo tẩm nước mắm chiên giòn ngon
Món thứ 6 : Hướng dẫn cách ướp thịt xiên nướng ngon dậy mùi thơm hấp dẫn
Nguyên liệu cần có những nguyên liệu sau :
- – Thịt lợn: 500gr (nên chọn phần thịt vai hoặc ba chỉ để thịt vẫn mềm, ngọt mà không bị khô sau khi nướng).
- – 1 củ tỏi.
- – 2 củ hành khô.
- – 1 củ riềng nhỏ.
- – 1 củ sả.
- – 1 củ nghệ nhỏ.
- – 1 thìa cà phê hạt rau mùi.
- – 10gr vừng trắng đã được rang chín.
- – Gia vị: 2 thìa canh nước mắm, 1 thìa canh nước tương, 1 thìa canh dầu hào, hạt tiêu, đường, 1 thìa canh dầu ăn.
- – Que xiên thịt.
Cách ướp thịt xiên nướng ngon hấp dẫn
Như vậy là bạn đã có thêm được 6 món ăn ngon hấp dẫn từ thịt lợn cho gia đình mình thưởng thức rồi đó nhé. Bạn hãy chia sẻ món ăn ngon mỗi ngày này cho mọi người cùng biết.
Chúc bạn thành công