6 món xào ngon

6 món xào ngon – Bí quyết làm 6 món xào ngon ngon được chia sẻ tại thichngon.com.

Món thứ 1 : Cách làm thịt ba chỉ xào chua ngọt ngon đậm đà cho ngày mới

• 500 g thịt ba chỉ
• 1 củ gừng nhỏ
• 1 củ hành tây
• 30 ml dầu nành
• 10 ml dầu mè
• Rượu nấu ăn
• Tiêu trắng
•  1 quả trứng
• Bột ngô, dầu nành
• 1/2 quả ớt đỏ, 1/2 củ hành tím, 1/2 quả ớt canh, 1/4 quả dứa, 1 quả dưa chuột, hành lá

• 30 ml dầu ăn
• tép tỏi băm nhỏ
• 5g gừng băm nhỏ
• 120 ml nước sốt cà chua
• 100g đường
• 300 ml dấm trắng
• 100 ml nước dùng gà
• Rượu nấu ăn , bột ngô.

Cách làm thịt ba chỉ xào chua ngọt thơm ngon hấp dẫn 

Món thứ 2 : Cách làm lòng xào dưa món nhậu ngon lấy lòng ông xã

•  Lòng lợn non ngon
• Dưa chua vừa
•  Hành hoa, cà chua
• Nước mắm, gia vị, hạt tiêu

Món thứ 3 : Hướng dẫn làm thịt vịt xào chua ngọt cho bữa tối hấp dẫn

• 400g thịt vịt
• 2 quả cà chua
• 1 quả ớt sừng
• 1 cái hoa hồi
• 1 ít tỏi băm
• 1 nhánh gừng, rượu trắng
• Bột năng,mật ong
• Nước tương, hạt nêm, giấm, tiêu, đường.

Món thứ 4: Cách làm dạ dày heo xào sả ớt ngon giòn cay cay đặc biệt

• 1 cái dạ dày heo
• 1 nhánh sả băm
•  1 trái ớt sừng băm
• 3 tép tỏi băm
• 1 muỗng canh dầu hào
• 1 muỗng canh nước mắm
• 1/2 muỗng canh đường
• 1/2 muỗng cà phê tiêu
• 1 miếng gừng: 1/2 băm nhỏ còn 1/2 thái lát; 1 nhánh hành lá thái nhỏ; 1 muỗng cà phê nghệ
• Vài lá chanh nếu có

Món thứ 5 : Cách làm tai heo xào sả món nhậu ngon

• 3 tai heo
• 1 nhánh sả đập dập
• 1 muỗng canh rượu mai quế lộ hay rượu nấu ăn
• 1 muỗng canh dầu hào
• 1 muỗng cà phê nước mắm
• 2 tép tỏi băm
• 1 nhánh sả băm nhỏ
• 1 trái ớt sừng băm nhỏ
• 1 miếng gừng thái lát
• 1 muỗng cà phê bột nêm
• 1 muỗng canh xì dầu
• 1/3 muỗng cà phê muối
• 1 muỗng cà phê đường
• 1 muỗng cà phê tương đen

• Gà mái dầu 1,5kg
• Tiêu, Đường , Muối, Bột Ngọt , Dầu ăn , 4 tép tỏi , Nước màu , Nước mắm ngon
• 4 thìa canh sả bào
• 2 thìa ca phê màu hột điều