6 món nhậu ngon

6 món nhậu ngon – Bí quyết làm 6 món nhậu ngon ngon được chia sẻ tại thichngon.com.

Món thứ 1 : Cách làm thịt bò khô bằng nồi cơm điện ngon tuyệt vời

• – 240 g thịt bò ngon
• – 4 g bột ớt
• – 2 lát gừng
• – 1 muỗng cà phê bột hạt thì là (có thể thay bằng 1 muỗng cà phê bột ngũ vị hương)
• – 10 ml rượu nấu ăn (có thể thay bằng rượu trắng)
• – 1 muỗng cà phê muối
• – 1 muỗng cà phê đường
• – 2 muỗng cà phê nướng tương
• – Nồi cơm điện, dao, thớt…

Mề gà trộn giấm và dầu ớt cần những nguyên liệu sau :

• 500g mề gà: cạo sạch mỡ, lột bỏ màng và rửa sạch với nước muối pha loãng
• 1 nhánh gừng: cạo vỏ và cắt lát mỏng
• 1 lọn quế
• 2 nhánh hoa hồi
• Vài cọng hành xanh
• 100ml xì dầu
• 30ml giấm
• 10ml dầu ớt

Món thứ 3 : Cách làm ếch xào sả ớt món nhậu ngon hấp dẫn

• – 0.5 kg ếch
• – 3-4 củ sả
• – Ớt chuông: ½ quả
• – Hành, tỏi khô: 1-2 củ
• – Hành hoa, tiêu, ớt, dầu ăn

Món thứ 4 : Cách làm thịt heo xào lăn món nhậu ngon đơn giản hấp dẫn

• – 3 lạng thịt heo rừng (nếu không có thì chọn thịt heo nhiều nạc ít mỡ cũng được)
• – 4 cái mộc nhĩ
• – Cà rốt: 1 củ
• – Hành tây: 1 củ
• – Miến: 30g
• – Nước cốt dừa: 1/2 chén.
• – Đậu phộng rang, mè rang, ngò gai, ngò om, đầu hành, gừng, ớt sừng, sả, tỏi băm.

Món thứ 5 : Hướng dẫn làm gỏi lưỡi lợn chua cay món nhậu ngon hấp dẫn

• 2 cái lưỡi heo
•  hành tây: 1 củ, 1 nắm rau răm
• Rau ngò, húng quế, 2 tép tỏi băm, 1 quả ớt băm

• – 3 thìa súp nước mắm ngon
• – 2 thìa súp chanh
• – 1 thìa súp giấm
• – 1 thìa súp đường
• 4-5 lá chanh

Món thứ 6 : Cách làm nem tai trộn thính món nhậu ngon hấp dẫn

• – Tai lợn
• – Thính gạo
• – Riềng, tỏi, ớt, lá chanh
• – Lá sung, húng quế, kinh giới