6 món nhậu ngon – Bí quyết làm 6 món nhậu ngon ngon được chia sẻ tại thichngon.com.
Món thứ 1 : Cách làm thịt bò khô bằng nồi cơm điện ngon tuyệt vời
Thịt bò khô bằng nồi cơm điện cần những nguyên liệu như sau :
- – 240 g thịt bò ngon
- – 4 g bột ớt
- – 2 lát gừng
- – 1 muỗng cà phê bột hạt thì là (có thể thay bằng 1 muỗng cà phê bột ngũ vị hương)
- – 10 ml rượu nấu ăn (có thể thay bằng rượu trắng)
- – 1 muỗng cà phê muối
- – 1 muỗng cà phê đường
- – 2 muỗng cà phê nướng tương
- – Nồi cơm điện, dao, thớt…
Hướng dẫn làm thịt bò khô bằng nồi cơm điện ngon hấp dẫn
Món thứ 2 : Cách làm thịt nướng kiểu hàn quốc ngon ứa nước miếng
*Để làm món thịt nướng kiểu hàn quốc này các bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau :
- – Thịt ba chỉ, hoặc bất cứ thịt lợn nào có khoảng 2/3 là nạc và 1/3 mỡ. Chú ý mỡ rất quan trọng vì nó sẽ làm miếng thịt không bị khô. Chọn thịt càng tươi càng ngon, không tẩm ướp, chỉ rắc vài hạt muối lên trên thịt. Để nguyên miếng to dày khoảng 2 cm.
- – Hành tây củ cắt theo chiều ngang tạo khoanh tròn
- – Tỏi sống thái mỏng theo chiều dọc
- – Rau xà lách dài
- – Ớt không cay
- – Lá vừng (lá mè)
- – Nấm mỡ cắt mỏng
- – Hành tươi
- – Kim chi
- – Tương ớt
- – Dưa chuột (dưa leo)
- – Dầu vừng
- – Muối tiêu
- – Rượu sô chu
- * Dụng cụ cần chuẩn bị cho món thịt nướng kiểu hàn quốc :
- – Chảo nướng thịt, bếp ga hoặc bếp cồn. Chảo nướng nên chọn loại dày nướng thịt sẽ ngon hơn, đều hơn, không bị cháy.
- – Kẹp gắp thịt, kéo cắt thịt.
Cách làm thịt nướng kiểu Hàn Quốc ngon đơn giản hấp dẫn
Món thứ 3 : Ăn mãi không ngán với món nộm xoài xanh với tai lợn
Để có món nộm xoài xanh trộn tai lợn này các bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau :
- – 1- 2 cái tai lợn
- – 1 củ cà rốt nhỏ
- – 1 quả xoài xanh
- – Rau húng quế, rau răm
- – Nước mắm, đường, muối
- – Lạc, vừng rang thơm, giã nhỏ.
Các bước thực hiện món nộm xoài xanh với tai lợn ngon hấp dẫn
Món thứ 4 : Làm thịt heo khô món nhậu ngon cho ông xã
Nguyên liệu :
- – 500g thịt heo xay
- – Gia vị: 1 muỗng canh đường cát trắng, chút muối
- – 2 thìa canh nước tương
- – 1 thìa canh nước mắm, tiêu, dầu ăn, mè trắng
- – 2 thìa canh mật ong và chút nước. Trộn đều và nêm nếm cho vừa miệng với vị mặn ngọt hài hòa.
Cách làm thịt heo khô ngon đơn giản ngay tại nhà
Món thứ 5 : Cách làm chân gà nướng ngũ vị món nhậu ngon hấp dẫn
Nguyên liệu cần thiết cho món chân gà nướng ngũ vị :
- – 10 chân gà ta, làm sạch
- – 1 gói ngũ vị hương
- – Hành, tỏi giã nhuyễn, lấy nước cốt
- – Mật ong, dầu ăn
- – Muối, đường, nước mắm
Các bước làm chân gà nướng ngũ vị ngon tuyệt
Món thứ 6 : Cách làm gỏi tai heo ngon giòn giòn ăn là nghiện
Nguyên liệu làm món gỏi tai heo ngon giòn hấp dẫn :
- 1 chiếc tai heo khoảng 300 gam + 2 trái dưa leo
- Rau răm, 1 quả chanh tươi, 1 quả ớt tươi
- 1 củ hành khô, 1 củ tỏi, 1 củ gừng nhỏ
- 50 gam đậu phộng rang
- Gia vị: Đường, giấm, rượu trắng, nước mắm, hạt tiêu
Hướng dẫn cách làm gỏi tai heo ngon giòn hấp dẫn
Bạn đã có thêm được 6 món ăn ngon cuối tuần hâp dẫn tuyệt vời để chiêu đãi gia đình mình rồi đó nhé. Bạn hãy chia sẻ 6 món nhậu ngon này cho mọi người cùng biết.
CHúc bạn thành công