6 món nhậu đơn giản

6 món nhậu đơn giản – Bí quyết làm 6 món nhậu đơn giản ngon được chia sẻ tại thichngon.com.

Món thứ 1 : Cách làm nem mắm giòn ngon sừn sựt cực đơn giản

• – Thịt lợn mông: 200g
• – Bì lợn: 200g
• – Thính: 50g
• – Lá đinh lăng
• – Lá sung
• – Tỏi: 5 múi, chanh, ớt
• – Nước mắm, bột ngọt

Món thứ 2 : Cách làm mần bò sả đậm đà từng thớ thịt chồng hết muốn ra ngoài ăn tiệm

Nguyên liệu làm mần bó thơm ngon  :

•  2 – 3 miệng ăn thì cần chừng 400g thịt bò (bạn chọn phần thịt càng mềm thì kho xong sẽ càng ngon, mình thì hay chọn thịt bắp bò), 1 củ gừng, 1 củ tỏi, chừng 5, 6 nhánh sả, gia vị (muối, mắm, tiêu, ớt bột, dầu ăn, hạt nêm)

Hướng dẫn công thức làm mần bò ngon hấp dẫn 

Món thứ 3 : Cách làm thịt bò xào dưa chua cho bữa cơm ngon miệng hơn

• 2 lạng thịt bò
• 5 lạng dưa chua
• 1 trái cà chua
• Hành lá, tỏi, hạt nêm, dầu hào.

Món thứ 4 : Cách làm dạ dày chiên cay ngon giòn hấp dẫn

• + Dạ dày: 1 cái
• + Hoa hồi: 3 cái
• + Quế : 1 thanh nhỏ
• + Thảo quả: 1 quả
• + Mật ong
• + Xì dầu, dầu hào, tương ớt
• + Dầu ăn
• + Muối hột, bột canh, hạt tiêu

Món thứ 5 : Cách làm sụn gà rang muối tiêu thơm ngon

• – 500g sụn gà
• – 2 củ hành đỏ; 3 tép tỏi; 2 quả ớt; 2 muỗng canh muối tiêu; hành lá
• – Gia vị: 1 muỗng canh rượu gạo; 1 muỗng canh nước tương; 1 muỗng canh dầu mè; 1 muỗng cà phê đường; hạt tiêu
• – Hỗn hợp bột chiên: 1 quả trứng; 150g bột chiên giòn; 200ml bia lạnh; muối tiêu vừa ăn

Món thứ 6 : Cách làm ếch xào măng món ăn ngon bổ dưỡng

• Ếch: 7 lạng
• Măng củ: 2 lạng
• Bột nghệ, tỏi băm, ớt tươi xắt lát
• Hành lá, ngò gai: rửa sạch, xắt khúc
• Sa tế: 1 muỗng cafe.
• Dầu hào và các loại gia vị thông thường

• –  Măng cho vào nồi với tí muối, luộc sơ trong 15 phút, sau đó xả qua nước lạnh rồi để ráo. Sau đó xé sợi nhỏ vừa ăn.
• – Ếch mua về đem lọc da, rửa sạch thịt ếch với muối, sau đó chặt thành miếng vừa ăn.