6 món chay ngon hấp dẫn cho ngày lễ vu lan

6 món chay ngon hấp dẫn cho ngày lễ vu lan – Bí quyết làm 6 món chay ngon hấp dẫn cho ngày lễ vu lan ngon được chia sẻ tại thichngon.com.

Món thứ 1 : Hướng dẫn cách làm món chả giò nấm chay món ngon hấp dẫn cho ngày rằm

• 300g nấm sò
• 300g nấm hương
• 300g nấm bunapi hoặc bunashimeji
• 300g nấm kim châm
• 2 củ cà-rốt
• Bánh tráng
• Hạt nêm, tiêu, đường, nước tương chay

Món thứ 2 : Đậu phụ sốt rau củ món chay ngon cho những ngày mưa

• – 2 miếng đậu phụ non
• – 100g cà rốt
• – 30g đậu cô-ve
• – 30g nấm đông cô tươi
• – 30g măng tây
• – 30g ngô hạt
• – 1 nhánh cần tây
• – 1 thìa súp xì dầu
• – 1 thìa súp tương ngọt
• – 1 thìa súp nước dùng
• – 1,5 thìa cà-phê hạt nêm chay
• – 1 thìa cà-phê đường
• – Dầu ăn

Món thứ 3 : Cách làm canh nấm ngũ sắc món chay ngon đơn giản ngày mùng một

• Nấm rơm: 150gr
• Nấm đông cô: 150gr
• Bạch quả: 50gr
• Đậu hà lan : 100gr
• Đậu hũ: 2 miếng
• Cà rốt: 100gr
• Củ cải trắng: 100gr
• Hành, ngò để trang trí
• Gia vị các loại

• – 150g đậu xanh bỏ vỏ
• – Dầu ăn, gia vị
• – Xốt mayonnaise.

Món thứ 5 : Món ăn ngon dễ làm : mướp đắng kho chay

• Mướp đắng to : 2 quả.
• Đậu hũ trắng: 1 miếng
• Nấm mèo: 3 tai
• Bún tàu: 2 lọn
• Nước dừa tươi: 1 chén
• Hành boaro phi: 2 thìa
• Muối, đường, bột năng
• Dầu ăn, ớt.
• Nước tương
• Bột ngọt

Món thứ 6 : Cách làm sườn chay nấu đậu món ăn bổ dưỡng cho đầu tháng

•     Sườn chay: 100g
•     Đậu trắng: 100g
•     Đậu bi: 50g
•     Cà rốt: 1 củ
•     Nước dừa tươi: 1 quả
•     Tàu hũ ky: 1 miếng
•     Hành boaro, ngò dí, ớt sừng
•     Muối, tiêu, dầu ăn, dầu điều, thuốc muối, bột năng, xốt cà hộp, nước tương, bột ngọt. :